日本大胆人术艺术

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    木桶鱼
  • 项目品牌:食为先
  • 学习内容:雅安木桶鱼全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:3-4天
  • 学习方式:现场手把手教学,学员实际操作
  • 原料设备:不受任何限制
  • 售后服务:永久售后服务
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  • 木桶鱼项目简介


    项目火爆  开店赚钱



    木桶鱼:

    如今,舌尖上的木桶鱼在餐饮市场中如雨后春笋般遍地开花,在成都这篇沃土的滋润下迅速发展,木桶鱼是川西当地一种传统的特色吃法,它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼,石头中含有人体所需的丰富矿物质,香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效,青花椒具有祛风、散寒、通气止痛的疗效。

     

    木桶鱼的烹饪技巧及火候很讲究,要把活鱼点杀之后将鱼片腌制3-5分钟,把石头加热至300—500度高温,取鱼骨加入秘制高汤特殊配料煮熟,配上青笋、黄瓜、西红柿等,先将鱼片倒入装有高温石头的木桶内,再加入熬制好的鱼骨汤焖煮2—3分钟即可食用。

     

    木桶鱼火锅不仅因洋气的木桶锅吸引大家的眼球,并且其独特的鲜美的鱼配上美味的汤料,使鱼的鲜味发挥的淋漓尽致,无论是家庭聚会还是朋友小聚火锅都是不二之选,人多还是人少都可以享受火锅给大家带来的美味。


    木桶鱼项目项目优势


    迎合市场  大众口味


    本套木桶鱼课程您学会之后,可以去菜市场周边、闹市街、居民住聚地、工业区周边等地开个特色木桶鱼宵夜店面,也可以去特色木桶鱼店做主厨,或在家里自己特制属于家人专属的美味菜肴。


    【教你赚钱】专业开店指导经验

    木桶鱼项目培训内容


    学好真技术  何愁没生意


    1、木桶鱼技术大全概述;

    2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

    3、原料、配料、设备、采购方案、及较低合价格;

    4、原料存放、保鲜技术;

    5、配料存放,培训技术;

    6、开店选址指导;

    7、店面规划设计;

    8、开店销售方案;

    9、经营管理方案。

    木桶鱼项目培训方式


    系统学习  专业指导


    食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,名师亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。



    木桶饭项目培训时间


    学好真技术  何愁没生意


    食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定)


    食为先精英教师团队


    专业化教学  传授正宗技术



    食为先培训优势


    不怕你学不来  就怕你不来



    懂行的人选食为先,因为品牌够大,实力够强!

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